طريقة تحضير كفتة في الطاسة by Manal TastyFood No Further a Mystery

طريقة تحضير كفتة في الطاسة by Manal TastyFood No Further a Mystery

Blog Article

في نفس الطاسة، وفي بقايا الزيت، نضع الخضار، ونتركه يستوي على نار هادية لحد ما يدبل وياخد ريحة الكفتة.

رفع كرات الكفتة من الزيت، ووضعها في طبق الفرن. تحضير الصلصة بتشويح البصل مع الزيت في مقلاة واسعة إلى أن يذبل، ثمّ رفعه عن النار، ووضعه جانباً.

تسخين الفرن إلى حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وتحضير طبق فرن واسع ومناسب للتقديم على المائدة.

تبحث أغلب السيدات ولا سيما الموظفات والعاملات عن وصفات طبخ لذيذة الطعم وسهلة التحضير وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، وتعتبر وجبة كفتة الطاسة الخيار الأفضل لإسعاد عائلتك وأطفالك وتوفير وقتك، ويتم تحضيرها كالآتي:

السابق التالي التعليقات مغلقة. أحدث الوصفات

إزالة الصنوبر المقلي من المقلاة وتركه جانباً لحين استخدامه.

غطي القدر واتركي الكفتة لتطهو جيداً لمدة نصف ساعة حتى تتم التسوية.

خلط الطحينة مع لبن الزبادي، والماء وعصير الليمون في طبق عميق، وتتبيل الصلصة بإضافة الملح والفلفل الأسود، وخلط المكوّنات جيداً مع بعضها إلى أن تتكون صلصة سائلة ومتجانسة.

تحضير الكفتة من خلال تسخين الفرن على درجة حرارةٍ هادئة.

يمكنك وصع اللحم في الكبة فهذا سيساعد في تشكيلها بحيث تكون متماسكة وبقوام ممتاز.

طريقة عمل كفتة الحاتي في البيت، كفته الحاتي بكل أسرارها وطعمها الأصلي بمكونين فقط، متكشش ولا تفك منكم و طريه وطعمها رائع، تُقدم الكفتة غالبًا كطبق رئيسي، وتُقدم بشكل تقليدي مع الأرز أو الخبز، وتُعزز طعمها بصلصات مثل صلصة الطماطم أو الزبادي.

بهارات الكفتة، ملح وفلفل أسود، ملعقة صغيرة من الجنزبيل، ملعقة صغيرة من الثوم البودر، نصف ملعقة صغيرة من القرفة.

دعك الكفتة عدة مرات بين اليدين وتشكيلها here إلى كرات متوسطة الحجم.

ويمكن إحضار صنوبر وبقدونس مفروم للتحضير في طبق التقديم تحت الكفتة.